कोरियर, सामान्यतया स्थानीय नियमहरु मा हारा धन को रूप मा जाना जाता छ र वैज्ञानिक नियमहरु मा कोरिंद्रम सेटिमम, दक्षिणी युरोप र पश्चिमी एशिया को समृद्ध एक पुरातात्त्विक जड़ीबुटी हो। यो पनि क्लिन्ट्रो वा चिनियाँ अजलका रूपमा लोकप्रिय छ। यो सबैभन्दा बहुमुखी संघटक हो र यसको प्रत्येक भाग खाद्य हो। धमिलो पातहरू कालो र अन्य पाक उद्देश्यका लागि प्रयोग गरिन्छ। एक बङ्गलादेश-आधारित पोषण विशेषज्ञ एजु सोडको अनुसार, "कोरिन्थी एक प्राकृतिक हाइफिडसिअस, आहार फाइबर, म्याग्नेशियम र फलामको एक ठूलो स्रोत हो।"
यसलाई असाधारण जडीबुटीको रूपमा कल गर्नुहोस्, धनियाँ ग्यारह आवश्यक तेलहरूको प्याकेज हो, छवटा प्रकारका एसिड र धेरै खनिज र भिटामिन धेरै फायदेमंद गुणहरू छन्। USDA को अनुसार, एक ग्राम को 100 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2.08 ग्राम प्रोटीन, 2.50 मिलीग्राम भिटामिन ई, 27 मिलीग्राम भिटामिन सी, 310 मिलीग्राम भिटामिन ए, 055 मिलीग्राम प्यान्टथीनिक एसिड र अधिक छ।
सेनाको स्वास्थ्य लाभ
1. रक्तचाप नियन्त्रण गर्दछ :- विशेषज्ञहरूले प्रायः उच्च रक्तचापबाट पीडित रोगीहरूलाई कोरिरी सलादलाई सिफारिस गर्छन्। यसले कैल्शियम आयनहरू समावेश गर्दछ जुन चोलिनर्जिक (केन्द्रीय तंत्रिका तंत्रमा एक न्यूरोट्रान्समिटर) सँग कुराकानी गर्दछ, हृदय हृदय र स्ट्रोक जस्ता हृदय रोगहरूको संभावना कम गर्दछ।
2. पेटको लागि राम्रो छ :- धर्मी को पाचनहरु को पाचन समस्याहरु र कारणों देखि राहत प्रदान गर्दछ। उनीहरूले पाचन तंत्रलाई अधिक पाचन एंजाइमहरू र रसहरू उत्पादन गर्न निर्देशन दिन्छन् जुन क्रमशः पेटलाई रोक्न। तिनीहरू फाइबरको राम्रो स्रोत हुन्।
3. आत्मकथा सुधार गर्न सक्छ :- धनी को एक धेरै स्वास्थ्य लाभ तेज दृष्टि देखि छ। धनिया (फास्फोरस, भिटामिन ए, भिटामिन सी, एन्टिओक्सिडेंट) को घटकहरूमा दृष्टि विकारहरूको रोकथाम र आँखामा तनाव कम गर्न मद्दत गर्दछ। यसको जादुई गुणस्तरको एउटा हो कि यो बी-कोरोननको उपस्थितिको कारण उमेरमा रोगीहरु मा दृष्टि घटाउने प्रभाव को बदलन मा मदद गर्दछ। यो पनि conjunctivitis जस्तै संक्रमण को रोकथाम मा मदद गर्दछ र धेरै देखि सम्बन्धित दबाइहरु को निर्माण मा प्रयोग गरिन्छ।
4. मुँह स्वास्थ्यलाई सुधार गर्छ :- तिमीलाई थाहा छ कि पहिले टूथपेस्ट हुनु अघि, मानिसहरूले धैर्यबाट छुटकारा पाउन धनुषको बीउमा चबाए। कोरियानर एक घटक हो जुन एन्टिसेप्टिक टोरोस्टेस्ट्स र आवश्यक तेलहरु मा प्रयोग गरिन्छ किनकी यसले Citronelol नामक एक घटक हो जसको उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक को रूप मा काम गर्दछ। अन्य घटकद्वारा प्रदान गरिएका अन्य फाइदाहरूले हेडिकल इफेक्टहरू समावेश गर्दछ, जसले मुखमा अल्सर र चोटहरू रोक्न पनि खराब हुँदैछ।
5. स्वस्थ हड्डीहरू बढाउँछ :- अस्टियोपोरोसिस जस्तै रोगहरु देखि ग्रस्त मान्छे को लागि धर्मी को सिफारिश गरिएको छ। जो मान्छे आफ्नो हड्डी को स्वास्थ्य मा फोकस गर्न चाहान्छ को आफ्नो दैनिक आहारहरुमा धनी को शामिल हुनु पर्छ किनकी यसले अन्य खनिज संग विशेष रूप देखि कैल्शियम (विशेष रूप देखि पत्तियां को केन्द्र भाग मा उपस्थित छ), जो हड्डी को regrowth संग मदद, स्थायित्व र हड्डी विकृतिको रोकथाम।
6. मासिक धर्म Cramps को कम गर्छ :- Cilantro बीउहरू ascorbic एसिड, palmitic एसिड, linoleic एसिड र स्टेरिक एसिडको स्रोत हो। यस्तो एसिडको उपभोग हार्मोनको उचित स्रावको समर्थन गर्दछ। यसैले, यो नियमित मासिक चक्र र कम दुखाइको नेतृत्व गर्नेछ। यसले प्राकृतिक उत्तेजनाको रूपमा काम गर्छ। पानीमा रातो रातो धनुषाको बीउ सार्नुहोस् र अर्को बिहान उपभोग गर्नका लागि अधिकतम फाइदा।
7. एन्टिओक्सिडेंटको राम्रो स्रोत :- कर्नेल को एंटीऑक्सीडेंट गुण छ। क्विक्युटिन (एन्टिओक्सिडेंट), भिटामिन सी र लोहेको उपस्थिति शरीरको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ। आणविक न्यूरोबायोलोजी को एक अध्ययन को अनुसार, धनुष मा उच्च आहारहरु लाई सूजन मार्गहरु लाई लक्षित गर्न र न्यूरोडोजेरोज्ने रोगहरु लाई रोकथाम मा मदद। यसरी, यसले अल्जाइमरलाई रोक्नको लागि मद्दत गर्न सक्छ,
क्यान्सर, सानो पोक्स र मधुमेह।
8. एक एंटी एलर्जी हर्ब :- यो जडी बूटी विरोधी एलर्जी पनि छ। कोरियानरले यसमा एन्टी-ब्याक्टेरियल कम्पाउन्ड समावेश गर्दछ जुन डोडेकेनल भनिन्छ जसले साल्मोलोला जीवाणुलाई माराउँछ। डोडेकेनलले मौखिक स्वास्थ्यलाई पनि सुधार गर्न मद्दत गर्दछ। यसैले, यसले फंगुस वा जीवाणुको कारणले संक्रमणहरूको लागि राहत प्रदान गर्न सक्छ।
9. कोलेस्ट्रॉल को विनियम गर्दछ :- आजको समयमा, प्रत्येक अन्य व्यक्ति खराब कोलेस्ट्रोलबाट पीडित छ। यो जडी बूटी वास्तव मा तपाईंलाई राम्रो कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) को स्तर बढाने को लागि र खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) लाई कम गर्न मा मदद गर्न सक्छ।
स्वस्थ छालाको लागि क्यान्सर लाभ
स्वास्थ्य भन्दा अर्को, ताजा धनी सुन्दरता सम्बन्धी समस्याहरूको लागि प्रभावकारी उपचार हो। यहाँ केहि छन्-
1. मुँहासे र ब्ल्याकहेड कम गर्नुहोस् :- तपाईं मुर्ख र ब्ल्याकहेड्स देखि छुटकारा पाउन ती दुखद प्रक्रियाहरु मार्फत जान पर्दैन। तपाईलाई चाहिन्छ केहि धर्मी छ। धनियाँ पत्तिको र पेटीको रस को पेस्ट लागू गर्न ऐन र ब्ल्याकहेड्स कम गर्न सक्छ।
- प्रयोग गर्दछ :- 1 चम्मचको चूनेको रस सहित 1 चम्मच को टाँस्नुहोस्। प्रभावित क्षेत्रमा मिश्रणलाई मसाज गर्नुहोस् र एक घण्टा पछि ठंडे पानी संग धो।
2. ओली छाला नियन्त्रण गर्दछ :- Cilantro तपाईंको अनुहार देखि तेल को अवशोषण को लागी प्रवृत्ति छ। पातहरूमा एन्टिओक्सिडेंट, एन्टी-फंगुल, एन्टिसेप्टिक र डिसिमिरेन्ट गुणहरू छन् जसले धेरै समस्याहरूबाट तपाईंको छाला सफा गर्न मद्दत गर्दछ। भिटामिन सी मा पातहरु मा चिकनी छाला को बनाए राखन मा मदद गर्दछ।
- प्रयोग गर्दछ :- ताजा धनिया रस को लागी लगभग तपाईंको घण्टामा एक घन्टा लागी लाग्नुहोस्। तपाईं धनी पेटी पनि दूधको साथ मोटो पेस्ट बनाउन र 15 मिनेटको लागी लागु गर्न सक्नुहुनेछ।
3. रिंकल्स घटाउँछ :- हामीले किन जवान दाँत खोज्न रोकिनु पर्छ? Cilantro पत्तियां तपाईंको लागि अनुग्रह गर्नेछ। यो भिटामिन ए मा अत्यन्त अमीर छ जसले मुक्त कणलाई रोक्छ र यस प्रकार रोगन, झुर्रियाँ, खुसी छाला जस्ता उमेरका थुप्रै लक्षणहरू रोक्छ।
- प्रयोग गर्दछ :- गन्तव्य धनी र एलो वेरा जेलको पेस्ट बनाउनुहोस्, वा घाँटीको पेस्ट पाउनका लागि धनी र चावल एकसाथ मिलाउनुहोस्। चावलले मृत कक्षहरू हटाउन मद्दत गर्नेछ र धनीले कोशिकाहरूलाई तुरुन्तै पुनरुत्थान गर्न मद्दत गर्नेछ। 15 मिनेटको लागि पेस्ट लागू गर्नुहोस्।
4. लुसुस होंठ :- रासायनिक र प्रोसेक्ड होंठ बाल्म्समा पैसा किन बर्बाद गर्ने बेला तपाईले हड्डीबाट मृत छाला हटाउन र उनीहरुप्रति लुगा राख्नुहुन्छ? हो, धनियाँले मद्दत गर्न सक्दछ।
- प्रयोग गर्दछ :- आफ्नो आफ्नै धनी लिप बाम तयार गर्नुहोस्। 2 चम्मच धनिया रस र 1 चम्मच नींबूको रस लिनुहोस्। एक हप्ताको लागि दैनिक सुत्नु अघि यो लागू गर्नुहोस्।
यो सिलिलाउरो, धनी वा धानियालाई फोन गर्नुहोस्, यो मसला सह जडीबुटी तपाईंको भान्सामा राम्रो स्थानको योग्य छ। यसको ताज़ा अरोमा तपाईंलाई सबै चीजमा यो प्रयोग गर्न बलियो हुनेछ, साथै यो सस्तो र सजिलै संग उपलब्ध छ। तो जाओ र धुन संग केहि नयाँ व्यंजनहरु को कोशिश करो!
अस्वीकरण :- यस लेखमा व्यक्त गरिएका विचारहरू लेखकको व्यक्तिगत राय हुन्। एनटीटीटी यस लेखमा कुनै पनि जानकारीको शुद्धता, पूर्णता, उपयुक्तता, वा वैधताको लागि उत्तरदायी छैन। सबै जानकारी को आधार मा प्रदान गरिएको छ। जानकारी, तथ्याङ्कमा देखा पर्ने वा विचारहरू एनडीटीवी र एनटीटीभीटीका विचारहरू प्रतिबिम्बित गर्दैनन् त्यस्ताको लागि कुनै जिम्मेवारी वा दायित्व मान्दैन।
